Kalau berkunjung ke Itwar Bazaar H-9 Islamabad, sempatkanlah untuk lapar dan duduk sejenak menikmati Kabuli Pulao buatan orang Afghan asli yang posisinya di ujung lurusan gate 5.
Kabuli Pulao yang ini selalu ngangenin dan kalau waktu ashar jelang Maghrib, bisa dipastikan sudah kehabisan. Kalau sudah datang di akhir waktu begitu, sedihnya, kita pasti cuma dapat nasi dan topping kismis serta wortel tanpa kabab/kofta dan tanpa lubia.
Sebenarnya di Itwar Bazaar H-9 ada beberapa tempat yang menjual Kabuli Pulao, diantaranya di dekat gate 2. Tapi yang fenomenal adalah yang saya sebut di awal tadi.
Dengan harga variatif 50-80-100-150, dsb.. kita bisa memilih sesuai porsi dan kocek kita.
Nyuuus, poko-e. Don’t mind the appearance ya.. biasanya didampingi juga dengan Chutney – kuah yoghurt cair pedas dengan cabai hijau dan rempah-rempah.
Bapak ini Yang berlelah2 jualan Kabuli Pulao yang ma’nyus..
Gonna miss this food. Favoritnya Unin dan keluarga Ichda juga nih.. kalau ke Bazaar selalu pengen mampir. Sempat terkena imbas kebakaran tahun 2017. Tapi setelah itu buka lagi di tempat yang sama.
AhB-Isb180919
catatan bunAqLamA 